chagamaについて

ABOUT

IDEAL WAY OF TEA

2014年、静岡市葵区にオープンした「chagama(ちゃがま)」は、
マルモ森商店初の直営店舗です。
明治10年の創業から、全国の茶専門店を中心に卸を営む
マルモ森商店にとって、chagamaはまさに実験場。
消費者と直接関わる場を設けることで、
「お茶が売れなくなった、飲まれなくなった」
と叫ばれる時代にこそ求められるお茶の在り方を、
手探りで見つけていきます。
何が求められていて、何が足りないのか。
消費者の反応を、ダイレクトに知ることから始めています。

CONCEPT

THE VALUE OF TEA

chagamaは、「売れる商品を売る」のではなく、
「まだ知られていないお茶の価値を探り、
これから売れる商品を考えていく」場。
トライ&エラーを繰り返す程、価値のある情報が得られます。
自社だけでなく、同業者、ひいては茶業界が
もう一度活気に沸くための一手を、
消費者とのやりとりの中から見出していきます。

FEATURE

SPACE

白と黒を基調とする、新くも懐かしい雰囲気と、
日本茶のイメージを覆すモダンな空間。

ESPRESSO&TASTING

フランス製エスプレッソマシンを使用し、
一杯ずつ抽出する「煎茶エスプレッソ」や、
100種類以上の茶葉を試飲できるスペースも用意しています。

SHOP

SHOP

2017年には、香港の銅鑼湾に二店舗目となる
「chagama香港」もオープンしました。
静岡市葵区の店舗は「chagama本店」として、
毎日新しい発信をしております。